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Pizza de Microverdes

Tiempo de preparación:  25 minutos;  Tiempo de cocción:  20 minutos
Tiempo Total:  45 minutos;  Porciones:  8

Ingredientes:
• 4 cucharadas de pasta de tomate
• 3 cucharadas de pesto
• 2 tazas de verduras asadas a elección, zuchini, pimentón, cebolla cabezona, maicitos.
• 1 taza de queso mozarella
• 1 taza de microgreens cosechados de elección, Rábano, Brócoli, Kale, Girasol.

Instrucciones
• Coseche los microverdes y reserve.
• Usando el dorso de una cuchara, extienda la pasta de tomate y luego aplique el pesto encima.
· Distribuya las verduras por todo el área de la pizza.
• Espolvoree el queso
• Hornee a 160 grados durante 15-20 minutos.
• Retire del horno y añada sus microverdes frescos.
• ¡Disfruta!

Nota:
Puede usar pequeñas bases de pizza para servirlas individuales.

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