Pizza de Microverdes
Tiempo de preparación: 25 minutos; Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo Total: 45 minutos; Porciones: 8
Ingredientes:
• 4 cucharadas de pasta de tomate
• 3 cucharadas de pesto
• 2 tazas de verduras asadas a elección, zuchini, pimentón, cebolla cabezona, maicitos.
• 1 taza de queso mozarella
• 1 taza de microgreens cosechados de elección, Rábano, Brócoli, Kale, Girasol.
Instrucciones
• Coseche los microverdes y reserve.
• Usando el dorso de una cuchara, extienda la pasta de tomate y luego aplique el pesto encima.
· Distribuya las verduras por todo el área de la pizza.
• Espolvoree el queso
• Hornee a 160 grados durante 15-20 minutos.
• Retire del horno y añada sus microverdes frescos.
• ¡Disfruta!
Nota:
Puede usar pequeñas bases de pizza para servirlas individuales.
